L' ENTREPRISE

En 1980, Joël PIVETEAU s'installe à Montbert (Loire-Atlantique) comme Charcutier-Traiteur. Les spécialités qu'il livre dès l'origine aux rayons frais de différents magasins locaux imposent sa marque et son savoir-faire.

Pour satisfaire la demande, l'entreprise grandit rapidement en conservant la même exigence de qualité et de saveur qui font sa réputation :
- 1988 : transformation de l'entreprise individuelle en Société Anonyme.
- 1992 : Implantation d'une usine de 800 m2 en Zone Artisanale.
- 2001 : Extension de l'usine (+ 500 m2).

Aujourd'hui, la S.A. PIVETEAU emploie 42 salariés dans une usine moderne de 1300 m2. Les équipements les plus performants (chaîne sous vide en atmosphère modifiée - séchoirs gérés par automates...) sont au service des recettes d'autrefois pour garantir des charcuteries fidèles à l'authentique.

Joël PIVETEAU et son équipe sont à l'écoute de vos besoins. 
La production en flux tendu est souple et s'adapte rapidement aux demandes journalières. A l'exception des produits secs, toutes nos charcuteries sont préparées sous 24 heures pour vous garantir une fraîcheur maximum.

Livraisons régionales avec nos propres camions ou nationales par transports frigorifiques  sous 24 heures maximum.