CONTROLE SANITAIRE

Depuis le 1er mars 2017, le site Alim’confiance permet de consulter les résultats des contrôles officiels réalisés en matière
de sécurité sanitaire des aliments. Ces contrôles sont effectués tout au long de la chaîne alimentaire.

Ils permettent de connaitre le niveau d’hygiène des établissements de production, de transformation et de distribution de vos produits alimentaires.

Pour la deuxième année consécutive, nous avons obtenu la note maximale. 

Le niveau d’hygiène de notre établissement a été classé TRES SATISFAISANT.

 

 

 

LASAGNES AU JAMBON DE VENDEE ET COURGETTES

Ingrédients pour 6 personnes:

– Un paquet de pâte à lasagne
– Une dizaine de tranche fine de jambon de Vendée (plus ou moins selon le nombre d’étage souhaité)
– Persil
– Basilic
– Sel et poivre
Fromage râpé

Ingrédients pour la béchamel:

– 50g de beurre
– 30g de farine
– 50cl de lait

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1 charcutier (H/F)

Pour accompagner sa croissance Piveteau, recrute :

1 charcutier (H/F) titulaire du C.A.P. trois ans d’expérience minimum.

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2 opérateur/trices polyvalent(e)s administratif et expédition

Pour accompagner sa croissance Piveteau, recrute :

2 opérateur/trices polyvalent(e)s administratif et expédition

Missions principales :

  • Télévente :
    • Accueil téléphonique des clients souhaitant passer commande,
    • Appel des clients pour prendre leur commande,
    • Ecoute des clients et de leurs demandes
    • Saisie des commandes dans l’ERP
  • Gestion des plans de transport
  • Préparation de commande et étiquetage
  • Organisation du quai d’expédition

Compétences requises :

  • Maitrise de l’outil informatique (Excell , PROGINOV)
  • Capacité de communication en interne (avec les services production) et en externe (avec les clients et les transporteurs)
  • Polyvalence : ce poste est situé au sein de notre unité de production et est en contact direct avec les services de production. Postuler

PARMENTIER DE BOUDIN NOIR AUX OIGNONS

Pour cet hiver, nous vous proposons une recette originale pour accompagner vos apéritifs : des verrines de boudins noir aux oignons et aux pommes de terre.

Ingrédients pour une dizaine de verrines:

– 350 g de boudin noir
– 4 pommes de terre à purée
– 1 oignon
– 3 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse
– sel et poivre du moulin

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CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES

 

Vous en avez marre des amuses bouches habituels et êtes à court d’idées pour satisfaire vos convives ?
Notre recette de cake au jambon et aux olives devrait vous plaire !

Ingrédients pour 1 cake:

– une barquette de dés de jambon
– 150g de farine
– 3 œufs
– 40g d’olives

– 5 cl d’huile de tournesol
– 10 cl de lait
– 2 gousses d’ail
– 1 sachet de levure chimique
– 100g de gruyère
– Sel
– Poivre

Pour les fans de fromage, vous pouvez rajouter des dés de chèvres qui se marieront très bien avec le jambon et les olives !

 

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2 préparateurs de commande (H/F)

Pour accompagner sa croissance Piveteau, recrute :

2 préparateurs de commande (H/F) :

Missions :
– Prélèvement de produits finis selon le bon de commande papier.

– Respect du planning de préparation en relation avec les services télévente et étiquetage

– Rangement de son espace de travail

– Utilisation du transpalette manuel

 

Une première expérience de Préparateur de Commandes serait un plus !

CDD de 6 mois.

Horaires postés du lundi au vendredi ou au samedi

(un samedi matin sur deux avec un jour de repos dans la semaine)

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